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マクロビオティックの先生がキューピー3分クッキングに登場

  •   07, 2018 07:57
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http://vod.ntv.co.jp/contentsViewer/?contentsId=13800&mediaKindId=0

皆様こんにちは。

昨日偶然テレビで マクロビオティック料理研究家 今井ようこ 先生を拝見し

とてもうれしかったのです!

お料理は肉と魚を使わない 野菜のポタージュでした。

ひよこ豆とナッツ、香味野菜で作るのがコクと風味アップのポイントかなーと思います。

今井先生のお菓子教室に1回だけ 参加させていただいたことがあります。

自然体で 素敵な先生でした。お料理本もたくさん出しておられ、近くの本屋さんで平積みになっていることもあります。

ただ動物性の食品を使わないだけでなく、いのちの本質をご理解されてのお料理なので

心に響く味になります。

先生がTVに登場され、その愛が広がるような感じがして新年からとても幸せです。

いつも 何もかもありがとうございます。

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